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Snack Presueño

Snack Presueño

Todos somos conscientes de la importancia de tener un buen descanso, no solo a nivel físico sino también psicológico.

Dormir pocas horas o tener una mala calidad de sueño puede desencadenar en problemas como: empeorar nuestro sistema inmunitario, disminuir la capacidad de concentración, estrés, ansiedad, sensibilidad a la insulina, etc.

¿Qué podemos hacer al respecto? Pues entre los remedios naturales se encuentra cuidar nuestra alimentación y practicar ejercicio físico diario. Por eso hoy, además de aconsejarte que te cuides, te traemos una idea de snack presueño compuesto por ingredientes muy sencillos que pueden ayudar a combatir la dificultar para conciliar el sueño.

  • Los cacahuetes son ricos en triptófano, un aminoácido esencial que interviene en la síntesis de serotonina -un neurotransmisor que ejerce una enorme influencia en el sistema nervioso central- y en los niveles de melatonina para que durmamos mejor.
  • Los cereales integrales, como la avena, son ricos en vitaminas del grupo B y necesarios para la transformación del triptófano en melatonina, la hormona que regula el ciclo del sueño y de vigilia.
  • Los frutos rojos contienen melatonina, una sustancia química que desempeña una función determinante en el equilibrio del sueño.
  • Los dátiles ayudan en la relajación -calmando el estrés- y el funcionamiento del sistema nervioso.

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INGREDIENTES

snack presueño

PASO A PASO

snack presueño

1. Pon en remojo con agua calienta los dátiles durante diez minutos. Luego añádelos a tu procesadora junto con la crema de cacahuete y los copos de avena. Procesa hasta que tengas una combinen y los dátiles se trituren por completo.

2. A continuación añade los arándanos y vuelve a triturar unos segundos hasta que la masa quede compacta.

3. Forra una bandeja con papel antiadherente y añade la masa. Presiona con los dedos hasta que quede uniforme. Añade un poquito de crema de fruto seco por encima.

4. Deja que repose en nevera unos 30 minutos antes de cortar.

5. Guarda los snacks en nevera y un recipiente hermético durante 1 semana.

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