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Ingredientes
- Pan Tierno Proteico Keto
PESTO DE SEMILLAS DE CÁÑAMO:
- Albahaca
- 2-3 cucharadas de semillas de cáñamo
- 1 diente de ajo
- 1 cucharada de levadura nutricional
- ¼ taza de AOVE
- Sal al gusto
HUMMUS DE ALUBIAS BLANCAS:
- 200 g de alubias blancas cocidas
- 1 cucharada de tahini blanco
- 1 cucharada de AOVE
- Zumo de medio limón
- Un chorrito de agua
- 1 diente de ajo
- Sal al gusto
QUESO VEGANO DE ANACARDOS CON REMOLACHA:
- 2 tazas de anacardos en remojo
- 175 ml de agua
- 1 cucharadita de remolacha en polvo
- Una pizca de sal
- 1 cucharada de levadura nutricional
Preparación
PESTO DE SEMILLAS DE CÁÑAMO:
1. Añade todos los ingredientes a una trituradora y procesa hasta que tengas un untable homogéneo. Puedes guardarlo en nevera durante 5-7 días aproximadamente, en un tarro hermético.
HUMMUS DE ALUBIAS BLANCAS:
1. Agrega todos los ingredientes a una trituradora y procesa hasta que obtengas un untable homogéneo. Puedes guardarlo en nevera durante al menos 5-7 días en un tarro hermético.
QUESO VEGANO DE ANACARDOS CON REMOLACHA:
1. Deja en remojo los anacardos en agua durante un mínimo de 4 horas. Luego escurre y bate todo junto.
2. Puedes guardarlo en nevera durante al menos 5-7 días en un tarro hermético.
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