Aros de cebolla extracrujientes

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Aros de cebolla extracrujientes

Ingredientes

  • 1 cebolla blanca grande
  • 1 taza de harina de garbanzos 
  • 1 chorrito de limón
  • Sal y pimienta
  • Corn flakes
  • 1 cucharadita de pimentón picante 

 

Preparación

1. Pela la cebolla y córtala en rodajas gruesas de entre 1-2 centímetros. Luego separa cada aro. Reserva.

2. Mezcla la harina de garbanzos en un bol y ve añadiendo aproximadamente 1 taza de agua poco a poco. Bate como si estuvieras batiendo un huevo, la textura de la mezcla tiene que ser espesa. Luego añade limón, sal y pimenta. Combina.

3. En otro bol añade los corn flakes y machácalos. Seguidamente, agrega una cucharadita de pimentón picante y combina.

4. Pasa cada aro primero por la mezcla de garbanzo y luego por los corn flakes. Ve colocándolos en una bandeja.

5. Hornea a 200º durante 25 minutos en el horno o a 200º grados durante 15 minutos en el airfryer.

6. ¡Listos para disfrutar!

Aros de cebolla extracrujientes
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