Flan de avena vegano

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Flan de avena vegano

Ingredientes

  • 1 l de bebida de avena sin gluten
  • 80 g de maicena
  • Vainilla en polvo o rama

PARA EL CARAMELO:

  • 60 g de agua

 

Preparación

1. Bate todos los ingredientes durante 2 o 3 minutos hasta que consigas una mezcla homogénea y sin grumos.

2. Agrega la mezcla a un cazo y calienta a fuego medio (asegúrate de que quede espesa).

3. Añade el caramelo a los moldes para flan y después la mezcla. Repite.

4. Lleva a la nevera por un mínimo de 3 horas.

Flan de avena vegano
Flan de avena vegano