French toast con salsa de chocolate blanco

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French toast con salsa de chocolate blanco

Ingredientes

  • 1 cucharada de semillas de chía 
  • ½ cucharadas de sirope de agave
  • 1 taza de bebida vegetal de avena sin gluten 
  • 1 cucharadita de canela
  • ½ cucharadita de vainilla
  • 4-5 rebanadas de pan tierno de espelta integral
  • Aceite de coco (para la sartén)


PARA LA SALSA:

  • 2 tabletas de chocolate blanco
  • 1 pizca de sal
  • ½ cucharadita de vainilla



 

Preparación

1. Mezcla todos los ingredientes -menos el pan- en un bol y deja que repose durante 10 minutos.
2. Calienta una sartén con aceite de coco.
3. Moja cada rebanada de pan en la mezcla durante unos 10-15 segundos por cada lado. Hasta que el pan esté bien impregnado.
4. Coloca la rebanada de pan en la sartén hasta que se dore, esto te llevará 2-3 minutos por cada lado.
5. Sirve con la salsa de chocolate como base, unos frutos rojos y un poco más de sirope.
6. ¡Listas para consumir!



French toast con salsa de chocolate blanco
French toast con salsa de chocolate blanco
French toast con salsa de chocolate blanco
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