1. Cebolla
La cebolla es el gran remedio de la abuela, que ayuda a sacar mocos, a matar gérmenes y a respirar mejor .
Además de incluirla en los platos, una manera muy simple de utilizarla y efectiva igualmente es cortar una cebolla por la mitad y dejarla junto a la cama de la persona resfriada toda la noche. Los aceites esenciales de la cebolla pasan al aire y realizan una acción expectorante y antiséptica. El olor que deja en el ambiente no es lo más agradable, ya lo sé, pero, créeme, allí mismo radica su secreto y poder curativo.
Otra forma de utilizarla es tomarla en una infusión . Con un poco de miel no es nada desagradable de sabor y alivia mucho las molestias de garganta. Se puede ir tomando a sorbitos durante todo el día.
2. Jengibre
Otro imprescindible de la despensa antirresfriados. El jengibre, además de calentar el organismo y reconfortarlo, es uno de los remedios más efectivos para aliviar la tos y expulsar la mucosidad y combatir la infección. No hay nada como un té de limón y jengibre cuando estamos resfriados.
3. Ajo
Al igual que la cebolla, este tesoro de la naturaleza no solo tiene propiedades antisépticas muy potentes , sino que también es un gran aliado del sistema respiratorio y pulmones, ya que promueve la fluidificación y expulsión de mocos. Además, el ajo refuerza el sistema inmunológico.
4. Alimentos ricos en vitamina C: perejil, pimientos crudos, crucíferas, berro y cítricos
Esta vitamina tiene una función inmunoestimuladora conocida y realmente fabulosa. Sin embargo, hay que tener en cuenta que es muy lábil , es decir, desaparece fácilmente de los alimentos por contacto con el oxígeno, con el calor o con la luz.
Cuando tomes alimentos ricos en vitamina C, es mejor no cocinarlos demasiado para que no pierdan su potente función que desaparece muy fácilmente.
5. Un lavado nasal con agua de mar
Esto es una novedad en mi vida, pero que no abandonaré nunca más . Cuando hay mocos, un buen lavado nasal , con una lota de toda la vida o, más simple, con un spray de agua de mar , es una forma efectiva de evitar que esos mocos avancen y se enganchen en nuestras vías respiratorias. Esta práctica que nace en la medicina ayurveda , evita que el moco se infecte y el problema se agrave. Echarse agua de mar por la nariz, aunque no es lo más agradable del mundo, tiene un poder de arrastre que te dará una sensación de respiración despejada y limpia. Yo lo utilizo conmigo y también con mis hijos e hija.
Caldo, mantita y descanso: SI o SI
Una de las formas más convenientes para incorporar los alimentos mencionados, es a través de un caldo, que podemos ir tomando a lo largo de todo el día y que irá ejerciendo su efecto y reconfortándonos, a la vez que será una manera de mantenernos hidratados.
Un error bastante común e inevitable hoy en día es que siempre esperamos a "estar de cama" para frenar. En vez de descansar para que el cuerpo pueda repararse, solemos seguir en malas condiciones, y la mayoría de veces, nos sale más costoso.
También vale la pena tener en cuenta otras medidas , como evitar el encierro, limpiarse bien las manos y, por descontado, dejar de lado todo aquello que entorpece el buen funcionamiento del sistema inmunitario , como el exceso de azúcar, las grasas refinadas, los lácteos, el gluten y, en general, la comida ultraprocesada.